Brice Bouzy Blanc de Noirs NV 容量:0.75L 2018 年份評分：Burghound 87-89、Wine Advocate 91-93、Vinous

Name: Brice Bouzy Blanc de Noirs NV 容量:0.75L 2018 年份評分：Burghound 87-89、Wine Advocate 91-93、Vinous
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Description

2018 年份評分：Burghound 87-89、Wine Advocate 91-93、Vinous 88-90

來自村中位於背斜谷風口處的「Les Forges」地塊40歲的樹藤，土壤以泥灰岩為主。在壓榨完後導入橡木桶中陳釀10個月，其中30%為新桶。散發成熟柑橘、甜瓜、熱帶水果、馬鞭草、煙燻氣息，酒體飽滿，口中帶有圓滑的油脂感，酸度明亮，尾韻綿延且帶鹹感，頗為經典的Meursault風格。

添糖：Extra Brut 2~3 g/L。

葡萄來自Les Grandes Côtes，Kimmeridgian與Portlandian兩種土壤。使用原生酵母，在不鏽鋼大槽中進行發酵，帶渣培養。

Brice Bouzy Blanc de Noirs NV 容量:0.75L 2018 年份評分：Burghound 87-89、Wine Advocate 91-93、Vinous: 100% Pinot Noir 15 < 4 g L (Extra Brut) Montagne de Reims1710 742SO220~30 mg L BouzyLes ChantereinesLes CercetsLes Grosses Pierres Wine Advocate 90 Brice

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